Name: Briose cu capsuni
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 330 gr faina; 200 gr capsuni; 200 gr zahar; 130 ml lapte; 55 ml ulei; 1 oz praf de copt; 3 oua

AutorTunde70

DificultateÎncepător

Vine primavara!

Randamente1 porțieTimp de pregătire15 minuteTimp de preparare30 minuteTimp total45 minute

Ingrediente:

330 gr faina

200 gr capsuni

200 gr zahar

130 ml lapte

55 ml ulei

1 oz praf de copt

3 oua

Mod de preparare:

Se amesteca intr-un bol mare ingredientele uscate(faina, praf de copt, zahar).

Separat, se amesteca elementele lichide astfel: ouale se bat putin, iar peste se adauga laptele si uleiul pana se omogenizeaza.

Compozitia lichida (oul, laptele, uleiul) se toarna peste compozitia uscata( faina, praf de copt, zahar) si se amesteca pana se formeaza aluatul.

Capsunile se taie bucatele si se incorporeaza in aluat.

Intr-o tava se pun forme de briose care se umple cu compozitia de briose (eu am folosit forme de silicon).

Briosele se baga la cuptor pentru 30 de minute la 180 de grade.

Ingrediente