AutorAlinPriceputuPulpe de rață confiate servite cu humus, năut prăjit și rodie.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Punem pulpele împreună cu legumele tăiate grosier într-o oală cu capc și punem la cuptor la o temperatură de 150 grade timp de 3 ore și jumătate.
Toate ingredientele pentru humus se adaugă în vasul unui blender și se mixează până la omogenizare.
Separat prăjim 100g de năut.
Humusul se poate încălzi înainte sau se poate servi ca atare.
Eu am încălzit humusul, l-am așezat în farfurie și l-am stropit cu ulei de măsline. Am adăugat năutul prăjit, rodie și pulpa confiată.
Poftă bună!
Ingrediente
Indicații
Punem pulpele împreună cu legumele tăiate grosier într-o oală cu capc și punem la cuptor la o temperatură de 150 grade timp de 3 ore și jumătate.
Toate ingredientele pentru humus se adaugă în vasul unui blender și se mixează până la omogenizare.
Separat prăjim 100g de năut.
Humusul se poate încălzi înainte sau se poate servi ca atare.
Eu am încălzit humusul, l-am așezat în farfurie și l-am stropit cu ulei de măsline. Am adăugat năutul prăjit, rodie și pulpa confiată.
Poftă bună!