AutorIzzie MealsO idee perfecta de mic dejun sau brunch.
Ingrediente:
200 gr rosii maruntite in sos tomat/pulpa de rosii
1 bila mozzarella di Bufala
2 oua
ceapa verde
1 tsp ulei masline
sare, fulgi chili
Mod de preparare:
1
Intr-o tigaie, adaugati sosul tomat, uleiul de masline si condimente, dupa gust. Amestecati putin, lasand tigaia pe foc mic-mediu.
2
Adaugati apoi cateva bucatele din mozzarella.
3
Dupa care ouale, acoperind apoi tigaia cu un capac. Sunt gata cand se coaguleaza ouale.
4
Adaugati la final ceapa verde si restul de mozzarella.
Eu am servit cu paine prajita.😋
Ingrediente
200 gr rosii maruntite in sos tomat/pulpa de rosii
1 bila mozzarella di Bufala
2 oua
ceapa verde
1 tsp ulei masline
sare, fulgi chili
Indicații
1
Intr-o tigaie, adaugati sosul tomat, uleiul de masline si condimente, dupa gust. Amestecati putin, lasand tigaia pe foc mic-mediu.
2
Adaugati apoi cateva bucatele din mozzarella.
3
Dupa care ouale, acoperind apoi tigaia cu un capac. Sunt gata cand se coaguleaza ouale.
4
Adaugati la final ceapa verde si restul de mozzarella.
Eu am servit cu paine prajita.😋