Name: Brownie
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 230 gr ciocolată; 170 gr zahăr; 170 gr unt; 2 ouă; un praf de sare; 2 ml esență de vanilie; 105 gr făină; 25 gr cacao

AutorAnette

DificultateÎncepător

Iubești ciocolata? Atunci această rețetă este pentru tine. Nu iubești ciocolata? O vei iubi după ce vei încerca această rețetă.

Randamente1 porțieTimp de pregătire15 minuteTimp de preparare30 minuteTimp total45 minute

Ingrediente:

230 gr ciocolată

170 gr zahăr

170 gr unt

2 ouă

un praf de sare

2 ml esență de vanilie

105 gr făină

25 gr cacao

Mod de preparare:

Jumătate din cantitatea de ciocolată se topește cu untul la bain-marie. Zahărul, ouălele, esența de vanilie și sarea se freacă până se obține o compoziție omogenă, iar apoi se adaugă ciocolata răcită în prealabil.

Se adaugă făina și cacaua cernute și se omogenizează cu o spatulă.

Cealaltă jumătate de ciocolată se taie bucățele și se încorporează în compoziție.

Se toarnă compoziția într-o tavă pătrată cu latura de 20/25 cm, tapetată cu hârtie de copt și se coace la 180°C pentru 30 de minute.

Pofta bună!