Name: Biscuiți cu banane și cocos
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 16 porții
Ingredients: 190 gr pulpă de banane; 50 ml ulei; 50 ml băutură de soia și orez; 50 gr fulgi de ovăz; 50 gr nucă de cocos; 50 gr zahăr; 200 gr făină; 1 tsp scorțișoară; 1 tsp sare; 1 tsp praf de copt; 2 zeamă de lămâie; vișine

Autormagda.srecipes

DificultateÎncepător

O rețetă rapidă de post. Sunt aromați, moi și delicioși.

Randamente16 porțiiTimp de pregătire10 minuteTimp de preparare15 minuteTimp total25 minute

Ingrediente:

190 gr pulpă de banane

50 ml ulei

50 ml băutură de soia și orez

50 gr fulgi de ovăz

50 gr nucă de cocos

50 gr zahăr

200 gr făină

1 tsp scorțișoară

1 tsp sare

1 tsp praf de copt

2 zeamă de lămâie

vișine

Mod de preparare:

Într-un bol pisăm bananele și adăugăm ingredientele lichide, separat le amestecăm pe cele uscate și le omogenizăm împreună.

Obținem un aluat lipicios pe care cu ajutorul unei cupe pentru înghețată/ linguri îi punem în tavă, pe hârtie de copt ușor distanțați între ei. Opțional se adaugă câteva bucățele de vișine/ fulgi de ciocolată.

Îi coacem în cuptorul preîncălzit la 180˚C pentru 15-20 de minute.