Biscuiti cu ciocolata si cocos

AutorHometown_flavours
DificultateÎncepător

Biscuiti cu cocos si ciocolata, perfecti pentru Mos Craciun.

ShareSave
Randamente3 porțiiTimp de pregătire20 minuteTimp de preparare30 minuteTimp total50 minute

Ingrediente:

 100 gr unt
 50 gr zahar
 100 ml lapte
 1 tsp esenta de vanilie
 180 gr faina
 1 oz praf de copt
 90 gr ciocolata
 3 tsp cocos

Mod de preparare:

1

Intr-un bol punem untul la temperatura camerei, zaharul si esenta de vanilie. Cu ajutorul unui mixer amestecam totul pana cand zaharul se dizolva.

2

Dupa ce zaharul s-a omogenizat, adaugam laptele, din aproape in aproape, mixand incontinuu.

3

Dupa ce am terminat de pus laptele, adaugam faina si praful de copt, putin cate putin.

Cand compozitia incepe sa se ingroase, poti amesteca cu mana.

4

Punem aluatul la frigider pentru aproximativ 15 minute, pana cand se intareste.

5

Pe o tava punem hartie de copt si incepem sa formam biscuitii. Atentie, biscuitii trebuie sa-i facem in forma de bile, pentru ca atunci cand ii bagam la cuptor se vor lasa, si vor devenii plati.

Dupa ce am terminat de format toate bilutele, bagam tava la cuptor pentru 15 min la 160 de grade.

6

Cand biscuitii s-au facut, ii lasam sa se raceasca complet apoi ii bagam in ciocolata topita, apoi in cocos.

Pofta Buna!

Ingrediente

 100 gr unt
 50 gr zahar
 100 ml lapte
 1 tsp esenta de vanilie
 180 gr faina
 1 oz praf de copt
 90 gr ciocolata
 3 tsp cocos

Indicații

1

Intr-un bol punem untul la temperatura camerei, zaharul si esenta de vanilie. Cu ajutorul unui mixer amestecam totul pana cand zaharul se dizolva.

2

Dupa ce zaharul s-a omogenizat, adaugam laptele, din aproape in aproape, mixand incontinuu.

3

Dupa ce am terminat de pus laptele, adaugam faina si praful de copt, putin cate putin.

Cand compozitia incepe sa se ingroase, poti amesteca cu mana.

4

Punem aluatul la frigider pentru aproximativ 15 minute, pana cand se intareste.

5

Pe o tava punem hartie de copt si incepem sa formam biscuitii. Atentie, biscuitii trebuie sa-i facem in forma de bile, pentru ca atunci cand ii bagam la cuptor se vor lasa, si vor devenii plati.

Dupa ce am terminat de format toate bilutele, bagam tava la cuptor pentru 15 min la 160 de grade.

6

Cand biscuitii s-au facut, ii lasam sa se raceasca complet apoi ii bagam in ciocolata topita, apoi in cocos.

Pofta Buna!

Biscuiti cu ciocolata si cocos