Biscuiți cu nucă

AutorDenisa Ene @ cuciresellajoaca.ro
DificultateÎncepător

Prima dată când am făcut acești biscuiți a fost când mi-a rămas niște umplutură de la cozonac.
De atunci îi fac ori de câte ori îmi rămân albușuri sau avem poftă de ceva rapid și dulce.

ShareSalvează
Randamente1 porțieTimp de pregătire10 minuteTimp de preparare15 minuteTimp total25 minute

Ingrediente:

 3 Albușuri de ou
 100 gr Zahăr
 2 tbsp Cacao
 200 gr Nucă măcinată

Mod de preparare:

1

Se bat albușurile spumă tare, iar apoi se adaugă zahărul și se mixează până când compoziția devine asemănătoare celei de bezea.

2

Peste nuca măcinată se adaugă cacao după gust, iar apoi amestecul se integrează în spuma de albușuri cu ajutorul unei spatule.

3

Biscuiții se așază în tavă cu ajutorul unei lingurițe și se coc în cuptorul preîncălzit, la foc potrivit, circa 10-12 minute.

Ingrediente

 3 Albușuri de ou
 100 gr Zahăr
 2 tbsp Cacao
 200 gr Nucă măcinată

Indicații

1

Se bat albușurile spumă tare, iar apoi se adaugă zahărul și se mixează până când compoziția devine asemănătoare celei de bezea.

2

Peste nuca măcinată se adaugă cacao după gust, iar apoi amestecul se integrează în spuma de albușuri cu ajutorul unei spatule.

3

Biscuiții se așază în tavă cu ajutorul unei lingurițe și se coc în cuptorul preîncălzit, la foc potrivit, circa 10-12 minute.

Biscuiți cu nucă