Blondie cheesecake cu dulceata de afine

AutorAndra
DificultateÎncepător

Am descoperit o reteta de blondies si m-am gandit sa ii fac un mic update si sa transform aceasta prajitura intr-un cheesecake cu dulceata de afine. Rezultatul este unul delicios, trebuie sa incercati si voi reteta.

ShareSalvează
Randamente1 porțieTimp de pregătire15 minuteTimp de preparare30 minuteTimp total45 minute

Ingrediente:

Blondie
 100 gr ciocolata alba
 150 gr unt
 140 gr faina
 4 oua
 1 tbsp extract de vanilie
Umplutura
 350 gr crema de branza
 50 gr zahar
 1 ou
 80 gr dulceata de afine
 1 tbsp extract de vanilie

Mod de preparare:

1

Topiți untul și ciocolata albă, amestecând continuu. După ce s-au topit, adăugați treptat ouăle și amestecați.
Adăugați făina treptat, amestecând constant cu un tel pentru a evita formarea de cocoloase. La final adăugați extractul de vanilie.

2

Amestecați crema de brânză cu oul, zaharul și extractul de vanilie până obțineți o compoziție omogenă și adăugați-o peste aluatul de blondie, asezat intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Adăugați din loc în loc dulceata de afine cu o linguriță până când adăugați toata dulceața.

3

Lăsați prajitura în cuptor timp de 20 de minute la 180 °C pe programul de caldura sus jos apoi mai lasati inca 10 minute pe programul cu caldura de sus si ventilatie.

Ingrediente

Blondie
 100 gr ciocolata alba
 150 gr unt
 140 gr faina
 4 oua
 1 tbsp extract de vanilie
Umplutura
 350 gr crema de branza
 50 gr zahar
 1 ou
 80 gr dulceata de afine
 1 tbsp extract de vanilie

Indicații

1

Topiți untul și ciocolata albă, amestecând continuu. După ce s-au topit, adăugați treptat ouăle și amestecați.
Adăugați făina treptat, amestecând constant cu un tel pentru a evita formarea de cocoloase. La final adăugați extractul de vanilie.

2

Amestecați crema de brânză cu oul, zaharul și extractul de vanilie până obțineți o compoziție omogenă și adăugați-o peste aluatul de blondie, asezat intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Adăugați din loc în loc dulceata de afine cu o linguriță până când adăugați toata dulceața.

3

Lăsați prajitura în cuptor timp de 20 de minute la 180 °C pe programul de caldura sus jos apoi mai lasati inca 10 minute pe programul cu caldura de sus si ventilatie.

Blondie cheesecake cu dulceata de afine