fbpx

Blondie cheesecake cu dulceata de afine

AutorAndra
DificultateÎncepător

Am descoperit o reteta de blondies si m-am gandit sa ii fac un mic update si sa transform aceasta prajitura intr-un cheesecake cu dulceata de afine. Rezultatul este unul delicios, trebuie sa incercati si voi reteta.

ShareSalvează
Produce1 PorțieTimp de Preparare15 minsTimp de gătire / răcire30 minsTimp Total45 mins

Ingrediente:

Blondie
 100 g ciocolata alba
 150 g unt
 140 g faina
 4 oua
 1 linguri(ă) extract de vanilie
Umplutura
 350 g crema de branza
 50 g zahar
 1 ou
 80 g dulceata de afine
 1 linguri(ă) extract de vanilie

Mod de preparare:

1

Topiți untul și ciocolata albă, amestecând continuu. După ce s-au topit, adăugați treptat ouăle și amestecați.
Adăugați făina treptat, amestecând constant cu un tel pentru a evita formarea de cocoloase. La final adăugați extractul de vanilie.

2

Amestecați crema de brânză cu oul, zaharul și extractul de vanilie până obțineți o compoziție omogenă și adăugați-o peste aluatul de blondie, asezat intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Adăugați din loc în loc dulceata de afine cu o linguriță până când adăugați toata dulceața.

3

Lăsați prajitura în cuptor timp de 20 de minute la 180 °C pe programul de caldura sus jos apoi mai lasati inca 10 minute pe programul cu caldura de sus si ventilatie.

Ingrediente

Blondie
 100 g ciocolata alba
 150 g unt
 140 g faina
 4 oua
 1 linguri(ă) extract de vanilie
Umplutura
 350 g crema de branza
 50 g zahar
 1 ou
 80 g dulceata de afine
 1 linguri(ă) extract de vanilie

Direcții

1

Topiți untul și ciocolata albă, amestecând continuu. După ce s-au topit, adăugați treptat ouăle și amestecați.
Adăugați făina treptat, amestecând constant cu un tel pentru a evita formarea de cocoloase. La final adăugați extractul de vanilie.

2

Amestecați crema de brânză cu oul, zaharul și extractul de vanilie până obțineți o compoziție omogenă și adăugați-o peste aluatul de blondie, asezat intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Adăugați din loc în loc dulceata de afine cu o linguriță până când adăugați toata dulceața.

3

Lăsați prajitura în cuptor timp de 20 de minute la 180 °C pe programul de caldura sus jos apoi mai lasati inca 10 minute pe programul cu caldura de sus si ventilatie.

Blondie cheesecake cu dulceata de afine