Name: BRIOȘE CU DOVLEAC
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 150-200g dovleac ras; 3 ouă mari; 100g unt; 5 linguri de eritrit; 5 linguri de făină de ovăz; 1 lingură de scorțișoară; un praf de sare

Autoralessandra_pirlea

DificultateÎncepător

Așa cum v-am spus, iubesc tot ce este legat de toamnă. Sunt o gurmandă și îmi place sa gătesc foarte mult. Recunosc, aceste brioșe le-am făcut după ochi, nu prea am cântărit ingredientele 😅🤪

Randamente1 porțieTimp de pregătire15 minuteTimp de preparare30 minuteTimp total45 minute

Ingrediente:

150-200g dovleac ras

3 ouă mari

100g unt

5 linguri de eritrit

5 linguri de făină de ovăz

1 lingură de scorțișoară

un praf de sare

Mod de preparare:

Separăm ouăle. Amestecăm gălbenușurile cu sarea, apoi adăugăm untul topit, după care adăugăm dovleacul ras și scorțișoara.

Albușul se bate spumă tare cu îndulcitorul.

Punem laolaltă ambele compoziții, adăugăm făina, apoi turnăm totul in forme de brioșe.

Așezăm tava in cuptor la 180 de grade timp de 30-35 de minute.

Poftă bună!🧡🎃

Ingrediente