AutorAndraAceste cupcakes de ciocolată sunt super gustoase și ușor de făcut, glazura de crema de brânză completează aluatul de ciocolată atât de bine și folosind câteva decorațiuni drăguțe de Crăciun puteți obține cupcakes super drăguțe de Crăciun. Bucurați-vă!
Ingrediente:
Mod de preparare:
Cât timp ciocolata si untul se topesc, se amesteca ouăle cu zahărul, zahărul vanilat, sarea și o lingura din extractul de vanilie și mixam până când devin o spuma deschisă la culoare. Se adaugă ciocolata topita peste oua și se amestecă ușor. Se cerne ușor făina și se amestecă cu un tel pentru a evita formarea cocoloașelor. La final adăugăm laptele și amestecăm până când obținem o compoziție omogenă, fluidă dar groasă.
Punem compoziția in forme de brioșe și le coacem la 180°C pentru 15 minute pe funcția de căldură sus jos cu ventilatie.
Pentru frosting folosim crema de brânză amestecată cu extract de vanilie și zahăr pudra. Pentru decor eu am folosit figurine din zahar cu motive de Crăciun.
Ingrediente
Indicații
Cât timp ciocolata si untul se topesc, se amesteca ouăle cu zahărul, zahărul vanilat, sarea și o lingura din extractul de vanilie și mixam până când devin o spuma deschisă la culoare. Se adaugă ciocolata topita peste oua și se amestecă ușor. Se cerne ușor făina și se amestecă cu un tel pentru a evita formarea cocoloașelor. La final adăugăm laptele și amestecăm până când obținem o compoziție omogenă, fluidă dar groasă.
Punem compoziția in forme de brioșe și le coacem la 180°C pentru 15 minute pe funcția de căldură sus jos cu ventilatie.
Pentru frosting folosim crema de brânză amestecată cu extract de vanilie și zahăr pudra. Pentru decor eu am folosit figurine din zahar cu motive de Crăciun.