AutorGiorgianaRapide și gustoase, ideale la gustare sau în călătorii, mai ales dacă aveți copii și e nevoie de ceva de ronțăit , cum zice fiica-mea .
Ingrediente:
2 ouă
2 zahăr (opțional)
150 gr mascarpone
80 ml lapte
70 gr unt topit
2 tsp praf de copt
200 gr făină
110 gr iaurt
fructe congelate ( merișoere, afine, mure, zmeură)
Mod de preparare:
1
Într-un bol se pun toate ingredientele , în ordinea menționată mai sus. Se amesteca bine cu mixerul până la omogenizare.
2
Se împarte aluatul obținut în forme de brioșe și se pun deasupra fructele congelate . Se introduc la cuptor pentru 40 de minute la 180 de grade Celsius.
Ingrediente
2 ouă
2 zahăr (opțional)
150 gr mascarpone
80 ml lapte
70 gr unt topit
2 tsp praf de copt
200 gr făină
110 gr iaurt
fructe congelate ( merișoere, afine, mure, zmeură)
Indicații
1
Într-un bol se pun toate ingredientele , în ordinea menționată mai sus. Se amesteca bine cu mixerul până la omogenizare.
2
Se împarte aluatul obținut în forme de brioșe și se pun deasupra fructele congelate . Se introduc la cuptor pentru 40 de minute la 180 de grade Celsius.