Name: Briose cu spanac
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 2 oua; 10 feliute mici de muschi file de pui; 50 gr cascaval afumat; 2 maini de baby spanac; 2 smantana grasa; 100 ml lapte; 1 ardei gras; 100 gr faina; sare, piper; dulceata de ardei iute (optional); 50 gr parmezan ras; 1 tbsp ulei masline

AutorIzzie Meals

DificultateÎncepător

O reteta simpla, care va da ocazia sa fiti creativi si sa folositi ce ingrediente aveti prin frigider, ca si umplutura.

Randamente1 porțieTimp de pregătire15 minuteTimp de preparare30 minuteTimp total45 minute

Ingrediente:

2 oua

10 feliute mici de muschi file de pui

50 gr cascaval afumat

2 maini de baby spanac

2 smantana grasa

100 ml lapte

1 ardei gras

100 gr faina

sare, piper

dulceata de ardei iute (optional)

50 gr parmezan ras

1 tbsp ulei masline

Mod de preparare:

In blender am adaugat spanacul, smantana si laptele si am mixat cateva secunde.

Am adaugat compozitia intr-un bol, peste care am inceput sa adaug pe rand urmatoarele ingrediente: ouale, sarea si piperul, cascavalul si parmezanul ras, uleiul si apoi faina, treptat.

Am uns cu putin ulei o tava de briose, unde am adaugat ardeiul gras si feliile de muschiulet, maruntite.

Am adaugat apoi compozitia deasupra, un pic de susan deasupra si am bagat tava in cuptorul preincalzit la 180˚C, pt cca 25-30 min, modul sus-jos.

Eu le-am servit cu dulceata de ardei iute.

Ingrediente