AutorDaniel BredaUn preparat rapid si foarte gustos, eu aleg sa-l mananc ca pe o gustare.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Se taie brocoli bucatele mici si se ajeaza pe o tava , pe hârtie de copt, intr-un singur strat, peste se pune usturoiul tocat si uleiul de masline, sarea, piperul si fulgii de chili
Se dau la cuptor pentru 15-20 minute la 180 grade celsius, atentie sa nu se arda.
Dupa ce se scoate de la cuptor se stoarce lamaie peste si coaja de lamaie, parmezan si cateva alune prajite.
Optional se poate servi cu un sos de iaurt: 150 g iaurt, o lingura ulei de masline, sucul de la o lamaie, 1 catel de usturoi, sare si piper dupa gust si nu in ultimul rand niste menta proaspata.
Ingrediente
Indicații
Se taie brocoli bucatele mici si se ajeaza pe o tava , pe hârtie de copt, intr-un singur strat, peste se pune usturoiul tocat si uleiul de masline, sarea, piperul si fulgii de chili
Se dau la cuptor pentru 15-20 minute la 180 grade celsius, atentie sa nu se arda.
Dupa ce se scoate de la cuptor se stoarce lamaie peste si coaja de lamaie, parmezan si cateva alune prajite.
Optional se poate servi cu un sos de iaurt: 150 g iaurt, o lingura ulei de masline, sucul de la o lamaie, 1 catel de usturoi, sare si piper dupa gust si nu in ultimul rand niste menta proaspata.