fbpx

Budinca cu legume si muschi file

Autorroxenneskitchen
DificultateÎncepător

In weekend am facut familiei o budinca cu legume si muschi file. Va las si voua reteta pentru inspiratie. Salveaza pentru mai tarziu, poate incerci si tu!

ShareSalvează
Produce1 PorțieTimp de Preparare10 minsTimp de gătire / răcire35 minsTimp Total45 mins

Ingrediente:

 3 Oua
 2 Galbenusuri
 200 g Smantana
 300 g Mozarella
 50 g Unt
 1 Varf sare
 1 Varf piper
 1 Varf oregano
 3 linguri(ă) Pesmet
 1 buc ceapa verde
 200 g broccoli
 100 g muschi file

Mod de preparare:

1

Punem buchetelele de broccoli la fiert, cat sa se inmoaie, dar sa nu fie fierte complet. Scoatem buchetelele de broccoli si le punem la scurs. Dupa ce s-au racit, le aranjam in vasul de yena.

2

Am adaugat in robot ouale, galbenusurile, smantana si mozzarella (razuita) si condimentele si le-am mixat aproximativ 3 minute. Pana se mixeaza ingredientele mentionate, in vas adaugam peste broccoli ceapa taiata marunt, ciupercile felii si muschiul file taiat.

3

Adaugam compozitia peste legume, deasupra punem bucatile de unt, pesmetul si adaugam in cuptor 35 minute la 180°C. Sa aveti pofta!

Ingrediente

 3 Oua
 2 Galbenusuri
 200 g Smantana
 300 g Mozarella
 50 g Unt
 1 Varf sare
 1 Varf piper
 1 Varf oregano
 3 linguri(ă) Pesmet
 1 buc ceapa verde
 200 g broccoli
 100 g muschi file

Direcții

1

Punem buchetelele de broccoli la fiert, cat sa se inmoaie, dar sa nu fie fierte complet. Scoatem buchetelele de broccoli si le punem la scurs. Dupa ce s-au racit, le aranjam in vasul de yena.

2

Am adaugat in robot ouale, galbenusurile, smantana si mozzarella (razuita) si condimentele si le-am mixat aproximativ 3 minute. Pana se mixeaza ingredientele mentionate, in vas adaugam peste broccoli ceapa taiata marunt, ciupercile felii si muschiul file taiat.

3

Adaugam compozitia peste legume, deasupra punem bucatile de unt, pesmetul si adaugam in cuptor 35 minute la 180°C. Sa aveti pofta!

Budinca cu legume si muschi file