Name: Cannelloni cu urda si sos de unt si miere
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: ½ baton cannelloni; 500 gr urda; 2 oua; 100 gr unt; 200 ml smantana lichida pentru gatit; 3 miere; 1 tbsp coaja rasa de portocala

AutorMimmi26

DificultateÎncepător

Combinatia de branza dulce si acest sos de miere si unt este divina.
O reteta potrivita pentru o cina dulce.

Randamente1 porțieTimp de pregătire15 minuteTimp de preparare30 minuteTimp total45 minute

Ingrediente:

½ baton cannelloni

500 gr urda

2 oua

100 gr unt

200 ml smantana lichida pentru gatit

3 miere

1 tbsp coaja rasa de portocala

Mod de preparare:

Amestecam urda cu coaja de portocala si cele 2 oua.
*Eu nu am adaugat zahar deloc, insa dupa preferinte se poate adauga 1 plic zahar vanilinat.*

Umplem cannelloni (nefierti) cu umplutura de branza si ii asezam intr-o tava unsa cu putin unt.

Separat topim untul impreuna cu mierea, o lasam putin sa se racoreasca dupa care amestecam cu smantana lichida.

Turnam amestecul peste cannelloni si dam tava la cuptor, la 180 de grade C, pentru cca. 30 de minute, pana se incheaga si se formeaza o crusta aurie deasupra.
Servim cald dar sunt la fel de gustosi si reci !
Enjoy !