fbpx

Carpaccio de vita

AutorMihalache.anna
DificultateÎncepător

O idee de cina pentru carnivori și nu numai

ShareSalvează
Produce1 PorțieTimp de Preparare20 minsTimp Total20 mins

Ingrediente:

 200 g Mușchi de vita
 100 g Salata iceberg
 50 g Morcov
 20 ml Zeama de lamaie
 20 g Parmezan ras
 1 linguri(ă) Ulei masline extravirgin
 1 Praf de sare
 1 linguri(ă) Piper proaspăt măcinat

Mod de preparare:

1

Tăiem salata iceberg, dam morcovul pe răzătoare și le așezăm pe un platou

2

3

Tăiem fasii subțiri de carne și le punem pe patul de legume

4

Adăugăm peste sare, piper, zeama de lămâie, o lingura de ulei de masline și parmezanul ras

5

Savurăm cu pâine prajita sau simplu.
Pofta buna!

Ingrediente

 200 g Mușchi de vita
 100 g Salata iceberg
 50 g Morcov
 20 ml Zeama de lamaie
 20 g Parmezan ras
 1 linguri(ă) Ulei masline extravirgin
 1 Praf de sare
 1 linguri(ă) Piper proaspăt măcinat

Direcții

1

Tăiem salata iceberg, dam morcovul pe răzătoare și le așezăm pe un platou

2

3

Tăiem fasii subțiri de carne și le punem pe patul de legume

4

Adăugăm peste sare, piper, zeama de lămâie, o lingura de ulei de masline și parmezanul ras

5

Savurăm cu pâine prajita sau simplu.
Pofta buna!

Carpaccio de vita