fbpx

Cartof dulce umplut cu legume mexicane

Autorpetitecuisine
DificultateÎncepător

Cartoful dulce este foarte sanatos si merita introdus in alimentatia noastra. De data aceasta l-am servit cu legume mexicane , avocado si ou posat. Combinatia este minunta si merita sa o incercati!

ShareSalvează
Produce1 PorțieTimp de Preparare10 minsTimp de gătire / răcire40 minsTimp Total50 mins

Ingrediente:

 2 cartofi dulci
 mix de legume mexicane congelat
 1 ou
 1 avocado
 sare si piper
 3 linguri(ă) ulei masline

Mod de preparare:

1

Taiati cartofii in jumatate si ii puneti intr-o tava tapetata cu hartie de copt la cuptor la 200 de grade pentru aproximativ 30-40 minute, pana se coc bine.

2

Intre timp pregatim legumele. Intr- o tigaie punem 3 linguri de ulei de masline la incins si adaugam legumele. Le lasam 10 minute pana se coc si le asezonam cu sare si piper dupa gust.

3

Dupa ce s-au copt cartofii i-am scobit facand loc pentru umplutura.

4

Am adaugat legumele si i-am mai bagat la cuptor pentru inca 5 minute.

5

Ii puteti servi cu piure de avocado si ou posat.

Ingrediente

 2 cartofi dulci
 mix de legume mexicane congelat
 1 ou
 1 avocado
 sare si piper
 3 linguri(ă) ulei masline

Direcții

1

Taiati cartofii in jumatate si ii puneti intr-o tava tapetata cu hartie de copt la cuptor la 200 de grade pentru aproximativ 30-40 minute, pana se coc bine.

2

Intre timp pregatim legumele. Intr- o tigaie punem 3 linguri de ulei de masline la incins si adaugam legumele. Le lasam 10 minute pana se coc si le asezonam cu sare si piper dupa gust.

3

Dupa ce s-au copt cartofii i-am scobit facand loc pentru umplutura.

4

Am adaugat legumele si i-am mai bagat la cuptor pentru inca 5 minute.

5

Ii puteti servi cu piure de avocado si ou posat.

Cartof dulce umplut cu legume mexicane