fbpx

Cartofi noi aurii

AutorBakingtillyoumakeit
DificultateÎncepător

Cine poate refuza o portie de cartofi noi, atat de aurii? Va lasa mai jos modul in care eu ii prepar.

ShareSalvează
Produce1 PorțieTimp de Preparare30 minsTimp de gătire / răcire10 minsTimp Total40 mins

Ingrediente:

 500-700 g cartofi
 1 mg ulei
 1 linguriță(e) sare
 3 catei de usturoi

Mod de preparare:

1

Cartofii se spala bine (nu se curata de coaja). Se taie cartofii in felii groase.

Intr-o tigaie incinsa se adauga uleiul si usturoiul zdrobit cu lama cutitului. Daca aveti rozmarin sau cimbru (proaspat) puteti adauga si il scoateti impreuna cu usturoiul.

2

Lasam usturoiul sa dea aroma uleiului iar apoi il scoatem ( inainte sa se rumeneasca).

Se adauga cartofii scursi de apa si se acopera cu un capac. Prajim cartofii la foc mic 15 minute. Asezonam cu sare si piper.

Scoatem apoi capacul si prajim cartofii pana devin aurii.

Ingrediente

 500-700 g cartofi
 1 mg ulei
 1 linguriță(e) sare
 3 catei de usturoi

Direcții

1

Cartofii se spala bine (nu se curata de coaja). Se taie cartofii in felii groase.

Intr-o tigaie incinsa se adauga uleiul si usturoiul zdrobit cu lama cutitului. Daca aveti rozmarin sau cimbru (proaspat) puteti adauga si il scoateti impreuna cu usturoiul.

2

Lasam usturoiul sa dea aroma uleiului iar apoi il scoatem ( inainte sa se rumeneasca).

Se adauga cartofii scursi de apa si se acopera cu un capac. Prajim cartofii la foc mic 15 minute. Asezonam cu sare si piper.

Scoatem apoi capacul si prajim cartofii pana devin aurii.

Cartofi noi aurii