fbpx

Cele mai bune clatite

AutorGabriela.ble.food
DificultateÎncepător

Clatitele sunt cel mai comun desert al copilariei mele. Mama mea nu avea o reteta, totul era facut ‘la ochi’. Dar eu am descoperit o reteta care nu a dat gres niciodata.

ShareSalvează
Produce1 PorțieTimp de Preparare5 minsTimp de gătire / răcire15 minsTimp Total20 mins

Ingrediente:

 100 g Faina
 300 ml Lapte
 1 Ou

Mod de preparare:

1

Faina se cerne intr-un bol incapator si se face o gaura in centru.

2

Oul se bate si se amesteca cu laptele.

3

Compozitia lichide se toarna peste faina, amestecand incontinuu pana nu mai raman cocoloase.

4

Se ia cate un polonic din compozitie si se coace intr-o tigaie neaderenta. 1,2 minute pe fiecare parte sau pana cand sunt aurii.

5

Se pot servi cu orice umplutura aveti/doriti. Le puteti manca cu gem, dulceata, nutella, frisca, fructe, branza, miere etc.

Ingrediente

 100 g Faina
 300 ml Lapte
 1 Ou

Direcții

1

Faina se cerne intr-un bol incapator si se face o gaura in centru.

2

Oul se bate si se amesteca cu laptele.

3

Compozitia lichide se toarna peste faina, amestecand incontinuu pana nu mai raman cocoloase.

4

Se ia cate un polonic din compozitie si se coace intr-o tigaie neaderenta. 1,2 minute pe fiecare parte sau pana cand sunt aurii.

5

Se pot servi cu orice umplutura aveti/doriti. Le puteti manca cu gem, dulceata, nutella, frisca, fructe, branza, miere etc.

Cele mai bune clatite