Chec cu aroma de lamaie si afine

Autorroxenneskitchen
DificultateÎncepător

O deliciosenie de chec, cu aroma de lamaie si afine.
Atat de pufoasa, ca ti se topeste in gura.

ShareSalvează
Randamente1 porțieTimp de pregătire20 minuteTimp de preparare1 oră 55 minuteTimp total2 ore 15 minute

Ingrediente:

 300 gr faina alba
 115 gr iaurt 3.8%
 50 gr zahar alb
 65 gr zahar brun
 2 oua
 coaja de la 2 lamai
 10 gr praf de copt
 200 gr afine
 1 lingurita extract pur de vanilie
 1 lingurita extract pur de lamaie
 10 gr unt pentru a unge tava
 115 gr unt

Mod de preparare:

1

Punem zaharul si untul intr-un bol si mixam pana obtinem o compozitie cremoasa.

2

Adaugam extractele si coaja de lamaie si mixam putin.

3

Introducem cele 2 oua (baute bine inainte) putin cate putin.

4

Amestecam faina cu praful de copt.
Adaugam faina (cate 2 linguri) alternativ cu cate 1 lingura de iaurt si mixam in continuare.

5

Afinele le amestecam cu 1 lingura de faina pentru a nu se lasa in compozitie.

6

Ungem forma de chec cu unt.

7

Turnam jumatate de compozitie, punem afinele si adaugam si cealalta jumatate.

8

Introducem in cuptorul incins la 180 grade (ventilatie sus/jos) timp de 1 h.

9

Scoatem din cuptor, punem folie de aluminiu deasupra si mai introducem in cuptor inca 15 minute.

Ingrediente

 300 gr faina alba
 115 gr iaurt 3.8%
 50 gr zahar alb
 65 gr zahar brun
 2 oua
 coaja de la 2 lamai
 10 gr praf de copt
 200 gr afine
 1 lingurita extract pur de vanilie
 1 lingurita extract pur de lamaie
 10 gr unt pentru a unge tava
 115 gr unt

Indicații

1

Punem zaharul si untul intr-un bol si mixam pana obtinem o compozitie cremoasa.

2

Adaugam extractele si coaja de lamaie si mixam putin.

3

Introducem cele 2 oua (baute bine inainte) putin cate putin.

4

Amestecam faina cu praful de copt.
Adaugam faina (cate 2 linguri) alternativ cu cate 1 lingura de iaurt si mixam in continuare.

5

Afinele le amestecam cu 1 lingura de faina pentru a nu se lasa in compozitie.

6

Ungem forma de chec cu unt.

7

Turnam jumatate de compozitie, punem afinele si adaugam si cealalta jumatate.

8

Introducem in cuptorul incins la 180 grade (ventilatie sus/jos) timp de 1 h.

9

Scoatem din cuptor, punem folie de aluminiu deasupra si mai introducem in cuptor inca 15 minute.

Chec cu aroma de lamaie si afine