Name: Chec cu banane și nuci
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 1 porții
Ingredients: 400 gr banane; 2 oua; 115 gr unt topit; 230 gr faina; 80 gr zahar; 140 gr nuci; 1 tsp scorțișoara; 1 tsp praf de copt; ¼ tsp bicarbonat de sodiu; ¼ tsp sare; ½ tsp esența de vanilie

AutorOlga

DificultateÎncepător

Un chec pufos, plin de aromă și ușor de preparat!

Randamente1 porțieTimp de pregătire10 minuteTimp de preparare50 minuteTimp total1 oră

Ingrediente:

400 gr banane

2 oua

115 gr unt topit

230 gr faina

80 gr zahar

140 gr nuci

1 tsp scorțișoara

1 tsp praf de copt

¼ tsp bicarbonat de sodiu

¼ tsp sare

½ tsp esența de vanilie

Mod de preparare:

Amestecam cele doua ouă cu un țel, adăugăm untul, bananele și esența de vanilie.

In alt bol amestecam ingredientele uscate, după care adăugăm cele umede.

Amestecam cu mișcări de jos in sus pana se încorporează făina (nu este nevoie sa fie uniform).

Transferam amestecul in forma de copt unsă cu unt și presurată cu făină.

Coacem in cuptorul preîncălzit , la 180˚C timp de 50-55 minute (testul scobitorii).

Scoatem din cuptor și mai lăsam 10 minute in formă. Checul îl tăiem când e rece!

Ingrediente