Chec cu iaurt si cirese

AutorViorica Ionescu
DificultateÎncepător

M-am gandit sa fac prajitura cu iaurt si cirese sub forma de chec!

ShareSave
Randamente1 porțieTimp de pregătire10 minuteTimp de preparare50 minuteTimp total1 oră

Ingrediente:

 300 gr Cirese
 2 Oua
 200 gr Faina
 150 gr Iaurt grecesc
 130 gr Zahar
 85 ml Ulei
 1 tsp Esenta de migdale
 1 oz Praf de copt
 10 gr Praf de sare

Mod de preparare:

1

Spalam ciresele si le curatam de samburi. Punem 3 lingurite de zahar peste ele, amestecam usor si le lasam pana pregatim blatul de chec.

2

Mixam ouale cu zaharul si esenta de migdale pana obtinem o compozitie cremoasa.

3

Adaugam apoi iaurtul si uleiul.

4

Faina o amestecam cu praful de copt si praful de sare, apoi o adaugam peste compozitia precedenta.

5

Tapetam o tava de chec cu folie de aliminiu/hartie de copt si putin ulei si asezam compozitia in tava.

6

Peste aluat aseazam ciresele.

7

Se da la tava la cuptorul preincalzit pentru 35-40 de minute, sau pana trece testul scobitorii.

8

Lasam checul sa se raceasca, apoi il putem pudra cu zahar.

Pofta buna!

Ingrediente

 300 gr Cirese
 2 Oua
 200 gr Faina
 150 gr Iaurt grecesc
 130 gr Zahar
 85 ml Ulei
 1 tsp Esenta de migdale
 1 oz Praf de copt
 10 gr Praf de sare

Indicații

1

Spalam ciresele si le curatam de samburi. Punem 3 lingurite de zahar peste ele, amestecam usor si le lasam pana pregatim blatul de chec.

2

Mixam ouale cu zaharul si esenta de migdale pana obtinem o compozitie cremoasa.

3

Adaugam apoi iaurtul si uleiul.

4

Faina o amestecam cu praful de copt si praful de sare, apoi o adaugam peste compozitia precedenta.

5

Tapetam o tava de chec cu folie de aliminiu/hartie de copt si putin ulei si asezam compozitia in tava.

6

Peste aluat aseazam ciresele.

7

Se da la tava la cuptorul preincalzit pentru 35-40 de minute, sau pana trece testul scobitorii.

8

Lasam checul sa se raceasca, apoi il putem pudra cu zahar.

Pofta buna!

Note

Chec cu iaurt si cirese