fbpx

Chec cu nuca

AutorGranci Ana
DificultateÎncepător

Un chec pufos si aromat cu putina nuca, demential. 😁

ShareSalvează
Produce1 PorțieTimp de Preparare20 minsTimp de gătire / răcire40 minsTimp Total1 oră

Ingrediente:

 8 oua
 8 zahar
 8 ulei
 8 faina
 100 g nuca macinata
 1 oz praf de copt
 1 oz zahar vaniliat
 1 praf de sare

Mod de preparare:

1

Se separa ouale, albusurile se mixeaza cu praful de sare, pana cand se formeaza o spuma. Se adauga zaharul, zaharul vaniliat si se mai mixeaza pana se topeste zaharul si obtinem o bezea tare si lucioasa.

2

Galbenusurile le amestecam cu uleiul si le adaugam peste albusuri, amestecand usor cu o spatula de jos in sus.

3

Adaugam faina treptat si praful de copt si amestecam usor pana se incorporeaza faina. Apoi adaugam si nuca macinata, si omogenizam usor totul.

4

Tapetam o tava de cozonac cu hartie de copt si adaugam compozitia pe care o introducem la cuptor la 180˚C pentru 40 de minute sau pana cand trece testul cu scobitoarea.

Ingrediente

 8 oua
 8 zahar
 8 ulei
 8 faina
 100 g nuca macinata
 1 oz praf de copt
 1 oz zahar vaniliat
 1 praf de sare

Direcții

1

Se separa ouale, albusurile se mixeaza cu praful de sare, pana cand se formeaza o spuma. Se adauga zaharul, zaharul vaniliat si se mai mixeaza pana se topeste zaharul si obtinem o bezea tare si lucioasa.

2

Galbenusurile le amestecam cu uleiul si le adaugam peste albusuri, amestecand usor cu o spatula de jos in sus.

3

Adaugam faina treptat si praful de copt si amestecam usor pana se incorporeaza faina. Apoi adaugam si nuca macinata, si omogenizam usor totul.

4

Tapetam o tava de cozonac cu hartie de copt si adaugam compozitia pe care o introducem la cuptor la 180˚C pentru 40 de minute sau pana cand trece testul cu scobitoarea.

Chec cu nuca