fbpx

Cheesecake rapid la pahar

AutorLaAnaInBucatarie
DificultateÎncepător

Un desert perfect intr-un timp foarte scurt 😋

ShareSalvează
Produce1 PorțieTimp de Preparare15 minsTimp de gătire / răcire15 minsTimp Total30 mins

Ingrediente:

 150 g Biscuiti digestivi
 100 ml Smantana pentru frisca
 170 g Crema de branza
 100 g Dulceata (am folosit caise, dar puteti folosi orice dulceata)
 70 ml Apa cu sirop (sau suc din conserva de fructe)
 30 ml Suc lime
 3 linguri(ă) Zahar pudra

Mod de preparare:

Crema
1

Sfatul meu este sa incepem prin a face crema. Aceasta trebuie sa stea la rece minim 1 ora. Asa ca spre exemplu daca doriti sa serviti desertul seara, puteti sa o faceti dimineata sau cand aveti putin timp la dispozitie. Nu dureaza mai mult de 10 minute.
Batem frisca pana aceasta devine fina si pufoasa, adaugam zaharul pudra si sucul lime-ului. Cand acestea s-au omogenizat, aducem in ecuatie si crema de branza si amestecam.

Asamblarea desertului
2

Zdrobim biscuitii marunt si ii asezam in pahar. Cu ajutorul unei linguri adaugam apa cu siropul. Atentie! Nu puneti prea mult lichid peste biscuiti, doar cat sa ii inmoaie putin.
Urmeaza dulceata din loc in loc (eventual si cateva fructe, daca doriti), iar mai apoi crema.
Decorul este la aprecierea voastra, eu am ales sa pun doar cativa biscuiti zdrobiti.

Pofta buna!

Ingrediente

 150 g Biscuiti digestivi
 100 ml Smantana pentru frisca
 170 g Crema de branza
 100 g Dulceata (am folosit caise, dar puteti folosi orice dulceata)
 70 ml Apa cu sirop (sau suc din conserva de fructe)
 30 ml Suc lime
 3 linguri(ă) Zahar pudra

Direcții

Crema
1

Sfatul meu este sa incepem prin a face crema. Aceasta trebuie sa stea la rece minim 1 ora. Asa ca spre exemplu daca doriti sa serviti desertul seara, puteti sa o faceti dimineata sau cand aveti putin timp la dispozitie. Nu dureaza mai mult de 10 minute.
Batem frisca pana aceasta devine fina si pufoasa, adaugam zaharul pudra si sucul lime-ului. Cand acestea s-au omogenizat, aducem in ecuatie si crema de branza si amestecam.

Asamblarea desertului
2

Zdrobim biscuitii marunt si ii asezam in pahar. Cu ajutorul unei linguri adaugam apa cu siropul. Atentie! Nu puneti prea mult lichid peste biscuiti, doar cat sa ii inmoaie putin.
Urmeaza dulceata din loc in loc (eventual si cateva fructe, daca doriti), iar mai apoi crema.
Decorul este la aprecierea voastra, eu am ales sa pun doar cativa biscuiti zdrobiti.

Pofta buna!

Cheesecake rapid la pahar