fbpx

Chiftele

AvatarAutorAna I
DificultateÎncepător

Pot fi preparate din carne de porc, vită, miel, curcan, peşte sau legume.

ShareSalvează
Produce1 PorțieTimp de Preparare20 minsTimp de gătire / răcire10 minsTimp Total30 mins

Ingrediente:

 500 g carne tocata amestec porc vita
 2 felii de paine
 1 ou
 3 catei de usturoi
 1 marar si arpagic verde

Mod de preparare:

1

Se pun feliile de paine la inmuiat într-un pic de de lapte. Într-un bol se pune carnea tocată, feliile de paine storse, oul, usturoiul pisat, sare, piper şi verdeaţă. Ca verdeaţă eu am pus mărar şi arpagic verde uscat. Dacă aveţi verdeaţă prospătă îi şi mai bine.

2

Se amestecă toate ingredientele. Din aluatul rezultat se formează chifteluţe de mărimea unei nuci. Se prăjăsc în ulei încins, pe ambele părţi.

Îs gustose!

Ingrediente

 500 g carne tocata amestec porc vita
 2 felii de paine
 1 ou
 3 catei de usturoi
 1 marar si arpagic verde

Direcții

1

Se pun feliile de paine la inmuiat într-un pic de de lapte. Într-un bol se pune carnea tocată, feliile de paine storse, oul, usturoiul pisat, sare, piper şi verdeaţă. Ca verdeaţă eu am pus mărar şi arpagic verde uscat. Dacă aveţi verdeaţă prospătă îi şi mai bine.

2

Se amestecă toate ingredientele. Din aluatul rezultat se formează chifteluţe de mărimea unei nuci. Se prăjăsc în ulei încins, pe ambele părţi.

Îs gustose!

Chiftele