fbpx

Chocolate Soufflé

AutorDaniel Breda
DificultateÎncepător

Soufflé de ciocolata rapid si gustos pentru o zi mai fericita.

ShareSalvează
Produce1 PorțieTimp de Preparare15 minsTimp de gătire / răcire15 minsTimp Total30 mins

Ingrediente:

 100 g Nutella
 2 oua
 15 g unt
 2 linguriță(e) cacao
 1 linguri(ă) zahar pudra
 1 linguriță(e) esenta de vanilie
 2 g sare
 100 ml smantana lichida

Mod de preparare:

1

Se amesteca Nutella cu cele 2 galbenusuri si cu praful de sare.

2

Se bat albusurile de la cele 2 oua impreuna cu zaharul pudra si esenta de vanilie dupa care se incorporeaza in amestecul de Nutella (cu grija sa nu scoatem aerul din albusuri).

3

Doua boluri de ceramica pentru souffle se ung bine cu unt si se pudreaza pe toata suprafata cacaua.

4

Dupa turnam in forme compozitia si o dam la cuptor la 190˚C pentru 13-15 minute.

5

Se serveste fierbinte cu zahar pudra deasupra si cu frisca proaspata langa.

Ingrediente

 100 g Nutella
 2 oua
 15 g unt
 2 linguriță(e) cacao
 1 linguri(ă) zahar pudra
 1 linguriță(e) esenta de vanilie
 2 g sare
 100 ml smantana lichida

Direcții

1

Se amesteca Nutella cu cele 2 galbenusuri si cu praful de sare.

2

Se bat albusurile de la cele 2 oua impreuna cu zaharul pudra si esenta de vanilie dupa care se incorporeaza in amestecul de Nutella (cu grija sa nu scoatem aerul din albusuri).

3

Doua boluri de ceramica pentru souffle se ung bine cu unt si se pudreaza pe toata suprafata cacaua.

4

Dupa turnam in forme compozitia si o dam la cuptor la 190˚C pentru 13-15 minute.

5

Se serveste fierbinte cu zahar pudra deasupra si cu frisca proaspata langa.

Chocolate Soufflé