fbpx

Ciuperci umplute

Autormagda.srecipes
DificultateÎncepător

Ciuperci delicioase, este o retetă rapidă și cu putine ingrediente.

ShareSalvează
Produce1 PorțieTimp de Preparare10 minsTimp de gătire / răcire30 minsTimp Total40 mins

Ingrediente:

 10 bucăți ciuperci
 1 gogosar
 30 g ceapa
 sare
 100 g mozzarella
 piper
 1 catel de usturoi
 15 ml ulei de masline

Mod de preparare:

1

Se spala ciupercile si se usuca. Se rup cozile si se pun intr-un vas de ceramica.

2

Umplutura o facem din ceapa taiata marunt, cozile si gogosarul. Se pun la calit toate in uleiul de masline si un catel de usturoi tocat marunt. Se fierb 10 minute. Se adauga sarea, piperul si mozzarella.

3

Se pun cate 2 lingurite de umplutura in fiecare ciuperca si se baga la cuptor 30 de minute la 170 de grade.

Ingrediente

 10 bucăți ciuperci
 1 gogosar
 30 g ceapa
 sare
 100 g mozzarella
 piper
 1 catel de usturoi
 15 ml ulei de masline

Direcții

1

Se spala ciupercile si se usuca. Se rup cozile si se pun intr-un vas de ceramica.

2

Umplutura o facem din ceapa taiata marunt, cozile si gogosarul. Se pun la calit toate in uleiul de masline si un catel de usturoi tocat marunt. Se fierb 10 minute. Se adauga sarea, piperul si mozzarella.

3

Se pun cate 2 lingurite de umplutura in fiecare ciuperca si se baga la cuptor 30 de minute la 170 de grade.

Ciuperci umplute