Ciuperci umplute

Autormagda.srecipes
DificultateÎncepător

Ciuperci delicioase, este o retetă rapidă și cu putine ingrediente.

ShareSalvează
Randamente1 porțieTimp de pregătire10 minuteTimp de preparare30 minuteTimp total40 minute

Ingrediente:

 10 bucăți ciuperci
 1 gogosar
 30 gr ceapa
 sare
 100 gr mozzarella
 piper
 1 catel de usturoi
 15 ml ulei de masline

Mod de preparare:

1

Se spala ciupercile si se usuca. Se rup cozile si se pun intr-un vas de ceramica.

2

Umplutura o facem din ceapa taiata marunt, cozile si gogosarul. Se pun la calit toate in uleiul de masline si un catel de usturoi tocat marunt. Se fierb 10 minute. Se adauga sarea, piperul si mozzarella.

3

Se pun cate 2 lingurite de umplutura in fiecare ciuperca si se baga la cuptor 30 de minute la 170 de grade.

Ingrediente

 10 bucăți ciuperci
 1 gogosar
 30 gr ceapa
 sare
 100 gr mozzarella
 piper
 1 catel de usturoi
 15 ml ulei de masline

Indicații

1

Se spala ciupercile si se usuca. Se rup cozile si se pun intr-un vas de ceramica.

2

Umplutura o facem din ceapa taiata marunt, cozile si gogosarul. Se pun la calit toate in uleiul de masline si un catel de usturoi tocat marunt. Se fierb 10 minute. Se adauga sarea, piperul si mozzarella.

3

Se pun cate 2 lingurite de umplutura in fiecare ciuperca si se baga la cuptor 30 de minute la 170 de grade.

Ciuperci umplute