fbpx

Clatita la cuptor

Autorandreea_is_cooking
DificultateÎncepător

O reteta ușor adaptabila.

ShareSalvează
Produce2 PorțiiTimp de Preparare5 minsTimp de gătire / răcire30 minsTimp Total35 mins

Ingrediente:

 3 Oua
 270 ml Lapte
 110 g Faina
 150 g Mușchi tiganesc
 50 g Branza tare
 50 g Legume (ardei, ceapa, morcovi) congelate
 25 g Unt
 Sare
 Piper
 Praf de usturoi

Mod de preparare:

1

Întâi se încinge cuptorul și se pune înăuntru vasul în care se va prepara mâncarea, împreună cu untul. Mușchiul se taie în bucăți mai mici și cașcavalul se da prin răzătoare.

2

Într-un castron încăpător amestecam laptele cu faina, praful de sare, piper și pudra de usturoi. Adăugăm apoi ouăle pe rand și amestecam bine.

3

În compoziția lichida rezultata adăugăm mușchiul file și legumele și amestecam.

4

Turnam amestecul peste tigaia din cuptor și presarăm cașcavalul deasupra.

5

Coacem 30 de minute. Se servește imediat. Pofta buna!

Ingrediente

 3 Oua
 270 ml Lapte
 110 g Faina
 150 g Mușchi tiganesc
 50 g Branza tare
 50 g Legume (ardei, ceapa, morcovi) congelate
 25 g Unt
 Sare
 Piper
 Praf de usturoi

Direcții

1

Întâi se încinge cuptorul și se pune înăuntru vasul în care se va prepara mâncarea, împreună cu untul. Mușchiul se taie în bucăți mai mici și cașcavalul se da prin răzătoare.

2

Într-un castron încăpător amestecam laptele cu faina, praful de sare, piper și pudra de usturoi. Adăugăm apoi ouăle pe rand și amestecam bine.

3

În compoziția lichida rezultata adăugăm mușchiul file și legumele și amestecam.

4

Turnam amestecul peste tigaia din cuptor și presarăm cașcavalul deasupra.

5

Coacem 30 de minute. Se servește imediat. Pofta buna!

Clatita la cuptor