Clatite cu gem de prune | iCooking - pentru bucatarii de acasa

AutorNeagu Viorel

DificultateÎncepător

Un dulce rapid.

Randamente1 porțieTimp de pregătire30 minuteTimp de preparare20 minuteTimp total50 minute

Ingrediente:

3 Oua

300 gr Faina

300 ml Lapte

200 ml Apa minerala

1 tsp Sare

2 Zahar

1 tsp Esență de vanilie

50 ml Ulei pt prăjit

1 mg Gem de prune pt umplut

Mod de preparare:

1

Batem ouale cu sarea adaugam faina , zaharul si treptat laptele si apa minerala. Amestecam bine sa nu se formeze cocoloase.

2

Aluatul trebuie sa arare ca o smantana lichidă.

3

Luam cu polonicul din compozitia obtinuta si punem in tigaia incinsa si unsa cu putin ulei.

4

Le coacem pe ambele parti cca un minut jumătate pana devin putin aurii.

5

Le ungem cu gem de prune si le rulăm!

Ingrediente

3 Oua

300 gr Faina

300 ml Lapte

200 ml Apa minerala

1 tsp Sare

2 Zahar

1 tsp Esență de vanilie

50 ml Ulei pt prăjit

1 mg Gem de prune pt umplut

Indicații

1

Batem ouale cu sarea adaugam faina , zaharul si treptat laptele si apa minerala. Amestecam bine sa nu se formeze cocoloase.

2

Aluatul trebuie sa arare ca o smantana lichidă.

3

Luam cu polonicul din compozitia obtinuta si punem in tigaia incinsa si unsa cu putin ulei.

4

Le coacem pe ambele parti cca un minut jumătate pana devin putin aurii.

5

Le ungem cu gem de prune si le rulăm!

Note

Clatite cu gem de prune

Ingrediente Indicații