fbpx

Coaste cu sos la cuptor

AutorDiannaV
DificultateÎncepător

Coaste de porc fierte cu boia la cuptor.

ShareSalvează
Produce1 PorțieTimp de Preparare15 minsTimp de gătire / răcire1 orăTimp Total1 oră 15 mins

Ingrediente:

 50 ml pasta pomodorro
 20 g pasta de ardei dulce
 1 g mustar macinat proaspat
 5 ml sos de soia
 20 ml vin demi sec
 2 g piper macinat proaspat
 2 miere de albine
 1 g condiment Jerk spice
 1 linguri(ă) Secretul gustului
 5 usturoi feliati
 2 untura de curcan/porc
 50 g ceapa

Mod de preparare:

1

Se amesteca toate ingredientele intr-un vas.

2

Dupa care se aseaza intr-o oala sau tava, coastele, ceapa taiata in 4, untura si usturoiul feliat si se adauga peste compozitia de mai sus.

3

Se acopera cu folie de aluminiu si se da la cuptorul incins, aproximativ o ora, in functie de cum se patrund coastele.

4

Se poate servi cu varza calita sau alaturi de cartofi copti.

Ingrediente

 50 ml pasta pomodorro
 20 g pasta de ardei dulce
 1 g mustar macinat proaspat
 5 ml sos de soia
 20 ml vin demi sec
 2 g piper macinat proaspat
 2 miere de albine
 1 g condiment Jerk spice
 1 linguri(ă) Secretul gustului
 5 usturoi feliati
 2 untura de curcan/porc
 50 g ceapa

Direcții

1

Se amesteca toate ingredientele intr-un vas.

2

Dupa care se aseaza intr-o oala sau tava, coastele, ceapa taiata in 4, untura si usturoiul feliat si se adauga peste compozitia de mai sus.

3

Se acopera cu folie de aluminiu si se da la cuptorul incins, aproximativ o ora, in functie de cum se patrund coastele.

4

Se poate servi cu varza calita sau alaturi de cartofi copti.

Coaste cu sos la cuptor