Coaste cu sos la cuptor

AutorDiannaV
DificultateÎncepător

Coaste de porc fierte cu boia la cuptor.

ShareSave
Randamente1 porțieTimp de pregătire15 minuteTimp de preparare1 orăTimp total1 oră 15 minute

Ingrediente:

 50 ml pasta pomodorro
 20 gr pasta de ardei dulce
 1 gr mustar macinat proaspat
 5 ml sos de soia
 20 ml vin demi sec
 2 gr piper macinat proaspat
 2 miere de albine
 1 gr condiment Jerk spice
 1 tbsp Secretul gustului
 5 usturoi feliati
 2 untura de curcan/porc
 50 gr ceapa

Mod de preparare:

1

Se amesteca toate ingredientele intr-un vas.

2

Dupa care se aseaza intr-o oala sau tava, coastele, ceapa taiata in 4, untura si usturoiul feliat si se adauga peste compozitia de mai sus.

3

Se acopera cu folie de aluminiu si se da la cuptorul incins, aproximativ o ora, in functie de cum se patrund coastele.

4

Se poate servi cu varza calita sau alaturi de cartofi copti.

Ingrediente

 50 ml pasta pomodorro
 20 gr pasta de ardei dulce
 1 gr mustar macinat proaspat
 5 ml sos de soia
 20 ml vin demi sec
 2 gr piper macinat proaspat
 2 miere de albine
 1 gr condiment Jerk spice
 1 tbsp Secretul gustului
 5 usturoi feliati
 2 untura de curcan/porc
 50 gr ceapa

Indicații

1

Se amesteca toate ingredientele intr-un vas.

2

Dupa care se aseaza intr-o oala sau tava, coastele, ceapa taiata in 4, untura si usturoiul feliat si se adauga peste compozitia de mai sus.

3

Se acopera cu folie de aluminiu si se da la cuptorul incins, aproximativ o ora, in functie de cum se patrund coastele.

4

Se poate servi cu varza calita sau alaturi de cartofi copti.

Coaste cu sos la cuptor