Cookies sunt fursecuri americane cu ciocolată extrem de gustoase. Rețeta este una foarte simplă și se face rapid.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Într-un bol se amesteca untul la temperatura camerei cu zahărul până când se obține o compoziție omogenă. Se adăuga oul, esența de vanilie, se amestecă în continuare până când compoziția devine ușor moale. La final se adăuga făina, bicarbonatul de sodiu și ciocolata tăiată bucăți mici. Se amestecat până când compoziția a devenit omogenă.
Se formează biluțe din aluat și se pus într-o tavă tapetată cu hârtie de copt care merge la cuptor pentru 20 de minute la 180°C.
Opțional puteți glazura fursecurile cu ciocolată albă sau ciocolată neagră topind câteva pătrățele la bain marie și stropind fursecurile.
Ingrediente
Indicații
Într-un bol se amesteca untul la temperatura camerei cu zahărul până când se obține o compoziție omogenă. Se adăuga oul, esența de vanilie, se amestecă în continuare până când compoziția devine ușor moale. La final se adăuga făina, bicarbonatul de sodiu și ciocolata tăiată bucăți mici. Se amestecat până când compoziția a devenit omogenă.
Se formează biluțe din aluat și se pus într-o tavă tapetată cu hârtie de copt care merge la cuptor pentru 20 de minute la 180°C.
Opțional puteți glazura fursecurile cu ciocolată albă sau ciocolată neagră topind câteva pătrățele la bain marie și stropind fursecurile.