fbpx

Couscous cu legume

AutorEdvin
DificultateÎncepător

O reteta delicioasa de cous cous!

ShareSalvează
Produce1 PorțieTimp de Preparare5 minsTimp de gătire / răcire25 minsTimp Total30 mins

Ingrediente:

 ½ dovleac
 1 catel de usturoi
 ½ ceapa rosie
 1 morcov mic
 ½ ardei kapia
 5 frunze patrunjel
 100 ml apa
 3 couscous
 1 linguriță(e) ulei de masline
 varf de cutit vegeta

Mod de preparare:

1

Curatam, spalam si taiem legumele si le punem la fiert intr-o oala pentru 20 de minute.

2

Intr-un castron punem couscous-ul si turnam apa fierbinte peste. Adaugam uleiul de masline si vegeta, amestecam si acoperim pentru 10 minute.

3

Cand legumele s-au fiert, inchidem focul si lasam la racit pentru 10 minute.

4

Scoatem legumele din oala si le tocam marunt.

5

Amestecam couscous-ul cu legumele si servim cu patrunjel.

Ingrediente

 ½ dovleac
 1 catel de usturoi
 ½ ceapa rosie
 1 morcov mic
 ½ ardei kapia
 5 frunze patrunjel
 100 ml apa
 3 couscous
 1 linguriță(e) ulei de masline
 varf de cutit vegeta

Direcții

1

Curatam, spalam si taiem legumele si le punem la fiert intr-o oala pentru 20 de minute.

2

Intr-un castron punem couscous-ul si turnam apa fierbinte peste. Adaugam uleiul de masline si vegeta, amestecam si acoperim pentru 10 minute.

3

Cand legumele s-au fiert, inchidem focul si lasam la racit pentru 10 minute.

4

Scoatem legumele din oala si le tocam marunt.

5

Amestecam couscous-ul cu legumele si servim cu patrunjel.

Couscous cu legume