Croque madame este pe departe o alegere minunata cand cine vorba de mic dejun sau brunch. Daca va plac sandvisurile, atunci trebuie neaparat sa incercati acest sandvis gratinat super gustos
Ingrediente:
Mod de preparare:
Intr-o cratita punem untul la topit. Dupa ce s-a topit, adaugam faina, amestecam, iar apoi adaugam laptele treptat si amestecam pana cand compozitia se ingroasa. La final adaugam sare si piper.
Ungem fiecare felie de paine cu unt. Adagam branza Cheddar, muschiul crud-uscat si o felie de paine. Peste felia de paine de deasupra adaugam sos Bechamel si Mozzarella rasa. Punem sandvisurile la cuptor pentru 10-15 minute la 180°C.
Punem o tigaie la incins, adaugam uleiul si prajim ouale, dar nu foarte mult, doar cat sa ramana moi. Scoatem sandvisurile din cuptor, iar deasupra adaugam cate un ou. Optional mai puteti adauga verdeata sau piper.
Ingrediente
Indicații
Intr-o cratita punem untul la topit. Dupa ce s-a topit, adaugam faina, amestecam, iar apoi adaugam laptele treptat si amestecam pana cand compozitia se ingroasa. La final adaugam sare si piper.
Ungem fiecare felie de paine cu unt. Adagam branza Cheddar, muschiul crud-uscat si o felie de paine. Peste felia de paine de deasupra adaugam sos Bechamel si Mozzarella rasa. Punem sandvisurile la cuptor pentru 10-15 minute la 180°C.
Punem o tigaie la incins, adaugam uleiul si prajim ouale, dar nu foarte mult, doar cat sa ramana moi. Scoatem sandvisurile din cuptor, iar deasupra adaugam cate un ou. Optional mai puteti adauga verdeata sau piper.