fbpx

Fursecuri de ciocolata

AvatarAutorBMartta
DificultateÎncepător

Sa fie multă ciocola

ShareSalvează
Produce1 PorțieTimp Total1 oră

Ingrediente:

 60 g Unt
 220 g Ciocolata
 100 g Ciocolata
 2 Vanilie
 210 g Faina
 1 Praf de copt
 Un vârf de sare
 Zahar pudra

Mod de preparare:

1

Se topește untul într-un vas pe foc. Când s-a topit complet se adaugă învață ciocolata făcută bucăți și se amestecă până se topește. Să ia vasul din când în când de pe foc pentru a nu se lipi. Se lasă la răcit

2

Se amestecă ouăle cu zahărul până devin o cremă spumoasă și deschisă la culoare și se încorporează compoziția cu ciocolată. Se adaugă vanilia, făina amestecată în prealabil cu praful de copt și sarea, amestecând bine. Se acoperă cu folie de plastic și se lasă peste noapte în frigider

3

Din aluatul preparat se ia cu o linguriță câte o cantitate mică și se modelează sub forma unor mici bile. Acestea se dau prin zahărul pudră și se așează într-o tavă, pe hârtie de copt. Se lasă să se coacă la 180 ° timp de 15 minute, până când încep să apară mici crăpături în zahărul pudră de pe fursecuri.

Ingrediente

 60 g Unt
 220 g Ciocolata
 100 g Ciocolata
 2 Vanilie
 210 g Faina
 1 Praf de copt
 Un vârf de sare
 Zahar pudra

Direcții

1

Se topește untul într-un vas pe foc. Când s-a topit complet se adaugă învață ciocolata făcută bucăți și se amestecă până se topește. Să ia vasul din când în când de pe foc pentru a nu se lipi. Se lasă la răcit

2

Se amestecă ouăle cu zahărul până devin o cremă spumoasă și deschisă la culoare și se încorporează compoziția cu ciocolată. Se adaugă vanilia, făina amestecată în prealabil cu praful de copt și sarea, amestecând bine. Se acoperă cu folie de plastic și se lasă peste noapte în frigider

3

Din aluatul preparat se ia cu o linguriță câte o cantitate mică și se modelează sub forma unor mici bile. Acestea se dau prin zahărul pudră și se așează într-o tavă, pe hârtie de copt. Se lasă să se coacă la 180 ° timp de 15 minute, până când încep să apară mici crăpături în zahărul pudră de pe fursecuri.

Fursecuri de ciocolata