Clătite americane din făină integrală și fulgi de ovăz cu sirop de brad

AutorFrunzete Dorin
DificultateÎncepător

O reteță sănătoasă, numai bună pentru micul dejun: clătite americane din făină integrală de grâu cu fulgi de ovăz, semințe de dovleac, fructe de goji și sirop de muguri de brad.
Fiind concepute pentru mic dejun, am redus cantitatea de zahăr adăugat la mai puțin de jumătate din cantitatea normală, dar in funcție de preferințe puteți ajusta.

ShareSalvează
Randamente1 porțieTimp de pregătire10 minuteTimp de preparare15 minuteTimp total25 minute

Ingrediente:

 250 gr făină integrală de grâu
 200 ml lapte
 80 gr unt
 50 gr fulgi de ovăz
 30 gr zahăr
 2 ouă
 1 tsp praf de copt
 1 tbsp semințe bostan
 1 tbsp fructe de goji
 50 ml sirop de brad

Mod de preparare:

1

Se bat în primă fază ouăle cu zahărul. Se adaugă ulterior laptele, untul topit, făina, fulgii de ovăz, praful de copt, semințele și fructele. Se amestecă, de preferat cu un mixer, până devine omogen.

2

Într-o tigaie antiaderentă încălzită, se pune câte un polonic din compoziție. Se lasă până apar bule pe suprafața necoaptă, după care se întoarce pentru un minut pe cealaltă parte.

3

Se adaugă deasupra siropul de brad precum siropul de arțar.

4

Poftă bună!

Ingrediente

 250 gr făină integrală de grâu
 200 ml lapte
 80 gr unt
 50 gr fulgi de ovăz
 30 gr zahăr
 2 ouă
 1 tsp praf de copt
 1 tbsp semințe bostan
 1 tbsp fructe de goji
 50 ml sirop de brad

Indicații

1

Se bat în primă fază ouăle cu zahărul. Se adaugă ulterior laptele, untul topit, făina, fulgii de ovăz, praful de copt, semințele și fructele. Se amestecă, de preferat cu un mixer, până devine omogen.

2

Într-o tigaie antiaderentă încălzită, se pune câte un polonic din compoziție. Se lasă până apar bule pe suprafața necoaptă, după care se întoarce pentru un minut pe cealaltă parte.

3

Se adaugă deasupra siropul de brad precum siropul de arțar.

4

Poftă bună!

Clătite americane din făină integrală și fulgi de ovăz cu sirop de brad