fbpx

Hummus cu ardei copti

AutorMimmi26
DificultateÎncepător

Hummus-ul se poate face in 'n' combinatii, insa eu de data aceasta am ales sa il combin cu ardei copti, rezultatul fiind unul foarte gustos.

ShareSalvează
Produce1 PorțieTimp de Preparare20 minsTimp Total20 mins

Ingrediente:

 1 conserva naut
 5 catei usturoi
 2 pasta tahini
 1 linguri(ă) ulei de masline
 suc de lamaie
 3 ardei kapia

Mod de preparare:

1

Pentru inceput, coacem ardeii kapia pe o plita.

Dupa ce s-au copt, ii presaram cu sare si ii lasam deoparte 10 minute.

Ii decojim si ii punem intr-un bol.

2

Peste ardei, adaugam nautul scurs, usturoiul (dupa gust), pasta tahini si 1 lingura ulei de masline, blenduim totul pana devina o pasta fina.

Adaugam sare si suc de lamaie dupa gust.

3

Daca rezulta o pasta prea groasa se mai poate adauga ulei de masline pana ajungeti la consistenta dorita.

Noi am servit cu Scallion Pancakes.

Ingrediente

 1 conserva naut
 5 catei usturoi
 2 pasta tahini
 1 linguri(ă) ulei de masline
 suc de lamaie
 3 ardei kapia

Direcții

1

Pentru inceput, coacem ardeii kapia pe o plita.

Dupa ce s-au copt, ii presaram cu sare si ii lasam deoparte 10 minute.

Ii decojim si ii punem intr-un bol.

2

Peste ardei, adaugam nautul scurs, usturoiul (dupa gust), pasta tahini si 1 lingura ulei de masline, blenduim totul pana devina o pasta fina.

Adaugam sare si suc de lamaie dupa gust.

3

Daca rezulta o pasta prea groasa se mai poate adauga ulei de masline pana ajungeti la consistenta dorita.

Noi am servit cu Scallion Pancakes.

Hummus cu ardei copti