AutorRuxfoodieMacaroane cu branza in stil american, extrem de cremoase si gustoase.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Pun la fiert pastele, le fierb 5 minute ca sa fie doar pe jumatate gatite.
Intr-o oala cu putin ulei incins, adaug faina si amestec constant cu o spatula pana se formeaza o pasta, dureaza 3-4 minute.
Peste amestecul de faina, torn laptele gradual, mixand constant cu un tel, se va forma un sos bechamel. Peste sos adaug branzeturile rase, impreuna cu sare si piper si amestec bine .
Peste sosul de branza adaug macaroanele pe jumatate fierte.
Intr-o tava , torn sosul de branza cu macaroanele si le dau la cuptor la 200 grade timp de 35 de minute.
Intr-o tigaie separata prajesc pesmetul si baconul pana devin crocante.
Presar pesmetul peste macaroanele scoase din cuptor.
Ingrediente
Indicații
Pun la fiert pastele, le fierb 5 minute ca sa fie doar pe jumatate gatite.
Intr-o oala cu putin ulei incins, adaug faina si amestec constant cu o spatula pana se formeaza o pasta, dureaza 3-4 minute.
Peste amestecul de faina, torn laptele gradual, mixand constant cu un tel, se va forma un sos bechamel. Peste sos adaug branzeturile rase, impreuna cu sare si piper si amestec bine .
Peste sosul de branza adaug macaroanele pe jumatate fierte.
Intr-o tava , torn sosul de branza cu macaroanele si le dau la cuptor la 200 grade timp de 35 de minute.
Intr-o tigaie separata prajesc pesmetul si baconul pana devin crocante.
Presar pesmetul peste macaroanele scoase din cuptor.