fbpx

Mâncare de cartofi scăzută

AvatarAutorClara_Yu
DificultateÎncepător

Mâncare scăzută de cartofi

ShareSalvează
Produce1 PorțieTimp de Preparare20 minsTimp de gătire / răcire20 minsTimp Total40 mins

Ingrediente:

 200 g Cartofi
 1 Ceapă medie
 1 Carnat afumat
 2 Ulei
 Sare
 Piper
 1 Ardei rosu
 1 linguri(ă) Pasta de tomate

Mod de preparare:

1

Curatam cartofii, ii tăiem in cuburi maricele si ii punem la fiert in apa cu sare. ATENTIE: Cartofii nu trebuie fierti complet, ci doar de jumătate

2

Se curăță ceapa si ardeiul si se taie in felii subtiri. Carnatii ii tăiem cuburi

3

Se incinge tigaia in care prajim carnati ceapa si ardeiul.

4

Adăugăm o cana de apa si cartofii aproape fierti. Mai lăsăm putin mâncarea sa se înăbușe apoi adăugăm 1 lingura de pasta de tomate si asezonam cu sare si piper

Ingrediente

 200 g Cartofi
 1 Ceapă medie
 1 Carnat afumat
 2 Ulei
 Sare
 Piper
 1 Ardei rosu
 1 linguri(ă) Pasta de tomate

Direcții

1

Curatam cartofii, ii tăiem in cuburi maricele si ii punem la fiert in apa cu sare. ATENTIE: Cartofii nu trebuie fierti complet, ci doar de jumătate

2

Se curăță ceapa si ardeiul si se taie in felii subtiri. Carnatii ii tăiem cuburi

3

Se incinge tigaia in care prajim carnati ceapa si ardeiul.

4

Adăugăm o cana de apa si cartofii aproape fierti. Mai lăsăm putin mâncarea sa se înăbușe apoi adăugăm 1 lingura de pasta de tomate si asezonam cu sare si piper

Mâncare de cartofi scăzută