fbpx

Mâncare de linte rosie

AvatarAutorVlad
DificultateÎncepător

Mâncare de linte roșie, nu cea mai aspectuoasa dar foarte gustoasa și sanatoasa

ShareSalvează
Produce1 PorțieTimp de Preparare20 minsTimp de gătire / răcire20 minsTimp Total40 mins

Ingrediente:

 300 g Linte rosie
 1 Ceapa
 1 Morcov
 1 linguriță(e) Praf de usturoi
 2 Ulei de masline
 2 Boia dulce
 2 Pasta de rosii
 Sare
 Piper

Mod de preparare:

1

Lintea se spala și se pune la fiert pentru aproximativ 20 de minute. Se ia spuma de deasupra pe parcursul fierberii.

2

Ceapa se toaca mărunt, morcovul se da prin răzătoare.

Într o tigaie se pune uleiul de măsline, iar când acesta este încins se pune ceapa și se călește 5 minute.

3

Apoi se adaugă morcovul ras.

4

După ce a fiert lintea, se scurge apa rămasă, iar lintea se pune și ea în tigaie.

5

Se amestecă totul și se asezonează cu sare, piper după gust, boia de ardei dulce și pudra de usturoi.

6

Opțional se poate pune o lingura de pasta de roșii.

Se tine pe foc aproximativ 15 minute pana se omogenizează toate ingredientele.

Pofta bună!

Ingrediente

 300 g Linte rosie
 1 Ceapa
 1 Morcov
 1 linguriță(e) Praf de usturoi
 2 Ulei de masline
 2 Boia dulce
 2 Pasta de rosii
 Sare
 Piper

Direcții

1

Lintea se spala și se pune la fiert pentru aproximativ 20 de minute. Se ia spuma de deasupra pe parcursul fierberii.

2

Ceapa se toaca mărunt, morcovul se da prin răzătoare.

Într o tigaie se pune uleiul de măsline, iar când acesta este încins se pune ceapa și se călește 5 minute.

3

Apoi se adaugă morcovul ras.

4

După ce a fiert lintea, se scurge apa rămasă, iar lintea se pune și ea în tigaie.

5

Se amestecă totul și se asezonează cu sare, piper după gust, boia de ardei dulce și pudra de usturoi.

6

Opțional se poate pune o lingura de pasta de roșii.

Se tine pe foc aproximativ 15 minute pana se omogenizează toate ingredientele.

Pofta bună!

Mâncare de linte rosie