Nutritiv și gustos.
![](https://icooking.ro/wp-content/uploads/cooked/images/recipes/recipe_7447.jpg)
Ingrediente:
Mod de preparare:
Spălăm, curățăm urzicile. Le fierbem în apă clocotită. După care le tocăm mărunt.
Într-o tigaie, călim ceapa, usturoiul, adăugăm urzicile și untul. Amestecăm până când se omogenizează.
Adăugăm smântână de gătit și zeamă de lămâie.
Punem urzicile într-un blender și le mixăm câteva secunde până când textura lor devine fină.
Opțional: Se servesc alături de un ou ochi. 🤤
Ingrediente
Indicații
Spălăm, curățăm urzicile. Le fierbem în apă clocotită. După care le tocăm mărunt.
Într-o tigaie, călim ceapa, usturoiul, adăugăm urzicile și untul. Amestecăm până când se omogenizează.
Adăugăm smântână de gătit și zeamă de lămâie.
Punem urzicile într-un blender și le mixăm câteva secunde până când textura lor devine fină.
Opțional: Se servesc alături de un ou ochi. 🤤