Mazare cu cartofi (de post)

Autorroxenneskitchen
DificultateÎncepător

Va prezint reteta mamei de mazare.
Este super usor de facut, super gustoasa si este si de post. 🙂
Aproape ca imi iese ca a ei. 🙂

ShareSalvează
Randamente1 porțieTimp de pregătire10 minuteTimp de preparare30 minuteTimp total40 minute

Ingrediente:

 800 gr mazare
 1 ceapa
 1 ardei rosu
 1 morcov
 3 cartofi potriviti
 4 linguri suc/pasta de rosii (fiecare cat doreste)
 1 legatura patrunjel
 sare dupa gust

Mod de preparare:

1

Intr-o cratita am pus morcovul,ceapa si ardeiul cu putin ulei de masline la calit.

2

Adaugam cartofii taitati cubulete si turnam apa pana acoperim cartofii.

3

Adaugam si sucul de rosii si sare (dupa gust) si lasam aproximativ 30 min sa fiarba, sau pana cartofii sunt fierti.(puteti testa cu furculita).

4

Adaugam mazarea, patrunjelul si mai lasam sa fiarba 15-20 min.

Ingrediente

 800 gr mazare
 1 ceapa
 1 ardei rosu
 1 morcov
 3 cartofi potriviti
 4 linguri suc/pasta de rosii (fiecare cat doreste)
 1 legatura patrunjel
 sare dupa gust

Indicații

1

Intr-o cratita am pus morcovul,ceapa si ardeiul cu putin ulei de masline la calit.

2

Adaugam cartofii taitati cubulete si turnam apa pana acoperim cartofii.

3

Adaugam si sucul de rosii si sare (dupa gust) si lasam aproximativ 30 min sa fiarba, sau pana cartofii sunt fierti.(puteti testa cu furculita).

4

Adaugam mazarea, patrunjelul si mai lasam sa fiarba 15-20 min.

Mazare cu cartofi (de post)