fbpx

Mini pizza

AvatarAutorAna P. Maria
DificultateÎncepător

Mini pizza - aluat de paine cu diverse incrediente

ShareSalvează
Produce6 PorțiiTimp de Preparare50 minsTimp de gătire / răcire50 minsTimp Total1 oră 40 mins

Ingrediente:

 3 Oua
 1 kg Faina
 Sare
 1 baton Drojdie
 Salam
 Cașcaval
 Sos de roșii
 Porumb
 Cârnați cabanos
 Măsline

Mod de preparare:

1

Se pune jumate de kg de faina, doua oua intregi, un varf de sare si cubuletul de drojdie inmuiat într-o cana de 100 de ml apă călduță.

2

Se frământă pana se încorporează incredientele, apoi se adauga treptat si restul de faina. Se frământă mana obținem un aluat care nu se mai lipeste pe mâini.

3

Aluatul se lasa la dospit la cald circa 20 de minute!

4

Se imparte in bucăți si se intinde pe un fund de lemn, apoi se adauga o lingurita de sos de rosi, feli de salam, cascaval, masline, porumb, cabanos.

In compozitie se poate pune si alte incrediente!

5

Impaturim in doua, batem un ou pe care il intindem pe mini pizza, apoi dam la cuptor circa 40-50 de minute la o temperatura de maxim 180 de grade!

Ingrediente

 3 Oua
 1 kg Faina
 Sare
 1 baton Drojdie
 Salam
 Cașcaval
 Sos de roșii
 Porumb
 Cârnați cabanos
 Măsline

Direcții

1

Se pune jumate de kg de faina, doua oua intregi, un varf de sare si cubuletul de drojdie inmuiat într-o cana de 100 de ml apă călduță.

2

Se frământă pana se încorporează incredientele, apoi se adauga treptat si restul de faina. Se frământă mana obținem un aluat care nu se mai lipeste pe mâini.

3

Aluatul se lasa la dospit la cald circa 20 de minute!

4

Se imparte in bucăți si se intinde pe un fund de lemn, apoi se adauga o lingurita de sos de rosi, feli de salam, cascaval, masline, porumb, cabanos.

In compozitie se poate pune si alte incrediente!

5

Impaturim in doua, batem un ou pe care il intindem pe mini pizza, apoi dam la cuptor circa 40-50 de minute la o temperatura de maxim 180 de grade!

Mini pizza