Name: Naut Cu Paste Si Sos De Rosii
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: 400 gr paste fierte; 250 gr naut; 400 gr rosii decojite la conserva; 1 tbsp pasta de rosii; 100 gr parmezan; 1 ceapa; 4 catei usturoi; 1 tsp sare; ½ tsp piper; ½ tsp fulgi de chili; 1 tsp busuioc uscat; 1 legatura patrunjel

AutorDaniel Breda

DificultateÎncepător

O reteta de paste mai "atipica" cu un nivel ridicat de proteine.

Randamente1 porțieTimp de pregătire20 minuteTimp de preparare30 minuteTimp total50 minute

Ingrediente:

400 gr paste fierte

250 gr naut

400 gr rosii decojite la conserva

1 tbsp pasta de rosii

100 gr parmezan

1 ceapa

4 catei usturoi

1 tsp sare

½ tsp piper

½ tsp fulgi de chili

1 tsp busuioc uscat

1 legatura patrunjel

Mod de preparare:

Intr-o tigaie se pune la incalzit putin ulei de masline in care se caleste ceapa tocata pentru 5 minute dupa care usturoiul tocat pentru inca 2 minute. Adaugam nautul impreuna cu conserva de rosii si o lingura de pasta de rosii, sare, piper, chili si lasam la foc medium mic pentru 10 minute.

La final adaugam patrunjel tocat si busuiocul uscat si mai lasam sa fiarba 2 minute.

Punem pastele fierte peste sos impreuna cu parmezanul si un polonic de apa de la paste si amestecam bine.
Enjoy!