fbpx

Omleta Cu Broccoli Si Cedar Si Lipie

AutorDaniel Breda
DificultateÎncepător

Un mic dejun consistent si plin de arome, invelit intr-un strat "crocant" de lipie

ShareSalvează
Produce1 PorțieTimp de Preparare10 minsTimp de gătire / răcire15 minsTimp Total25 mins

Ingrediente:

 200 g broccoli proaspat
 4 oua
 50 g cedar
 ½ linguriță(e) sare,piper,chili
 2 linguri(ă) ulei de masline
 2 linguriță(e) zeama de lamaie

Mod de preparare:

1

Intr-o tigaie calim broccoli in ulei de masline si condimente pentru 3 minute, dupa care adaugam zeama de lamaie si 2 linguri de apa si acoperim cu capacul pentru 5 minute, sau pana broccoli devine gatit si crocant.

2

Se adauga, ouale batute cu branza cedar peste broccoli si se gatesc pana cand ouale sunt aproape gatite, urmand sa adaugam tortilla peste omleta. Intoarcem omleta invers pana ce lipia devine crocanta.

Ingrediente

 200 g broccoli proaspat
 4 oua
 50 g cedar
 ½ linguriță(e) sare,piper,chili
 2 linguri(ă) ulei de masline
 2 linguriță(e) zeama de lamaie

Direcții

1

Intr-o tigaie calim broccoli in ulei de masline si condimente pentru 3 minute, dupa care adaugam zeama de lamaie si 2 linguri de apa si acoperim cu capacul pentru 5 minute, sau pana broccoli devine gatit si crocant.

2

Se adauga, ouale batute cu branza cedar peste broccoli si se gatesc pana cand ouale sunt aproape gatite, urmand sa adaugam tortilla peste omleta. Intoarcem omleta invers pana ce lipia devine crocanta.

Omleta Cu Broccoli Si Cedar Si Lipie