fbpx

Omleta cu sunca si dulceata de ardei iuti

AutorEdvin
DificultateÎncepător

O omleta giganta!

ShareSalvează
Produce1 PorțieTimp de Preparare5 minsTimp de gătire / răcire15 minsTimp Total20 mins

Ingrediente:

 20 g sunca
 20 g salam uscat
 6 oua
 sare si piper dupa gust
 2 dulceata de ardei iuti
 2 rosii
 5 frunze ceapa verde
 5 frunze patrunjel
 30 g cascaval
 30 g branza

Mod de preparare:

1

Intr-un bol batem ouale, adaugam dulceata de ardei iute, sare si piper.

2

Intr-o tigaie incinsa punem sunca, salamul uscat 3 minute, sa se rumeneasca putin.

3

Punem ceapa verde, patrunjelul, o rosie (spalate, curatate si taiate marunt) pentru 3 minute.

4

Adaugam oualele, branza si cascavalul. Punem un capac pe tigaie si lasam 10 minute.

5

Dupa 10 minute, luam capacul si impaturim omleta si o mai lasam pe foc cateva minute.

6

Scoatem omleta pe un tocator si punem o rosie taiata rondele si niste branza rasa deasupra.

Ingrediente

 20 g sunca
 20 g salam uscat
 6 oua
 sare si piper dupa gust
 2 dulceata de ardei iuti
 2 rosii
 5 frunze ceapa verde
 5 frunze patrunjel
 30 g cascaval
 30 g branza

Direcții

1

Intr-un bol batem ouale, adaugam dulceata de ardei iute, sare si piper.

2

Intr-o tigaie incinsa punem sunca, salamul uscat 3 minute, sa se rumeneasca putin.

3

Punem ceapa verde, patrunjelul, o rosie (spalate, curatate si taiate marunt) pentru 3 minute.

4

Adaugam oualele, branza si cascavalul. Punem un capac pe tigaie si lasam 10 minute.

5

Dupa 10 minute, luam capacul si impaturim omleta si o mai lasam pe foc cateva minute.

6

Scoatem omleta pe un tocator si punem o rosie taiata rondele si niste branza rasa deasupra.

Omleta cu sunca si dulceata de ardei iuti
[elfsight_instagram_feed id="8"]