Omletă pufoasă, primăvăratică
Ingrediente:
2 Ouă
2 Linguri iaurt sau smântână
2 Fire ceapă verde
⅓ Ardei gras
1 Lingură ulei de măsline
Sare
Piper
Servire
Roșii
Ridichi
Măsline
Ceapă verde
Mod de preparare:
1
Călim ceapa și ardeiul în uleiul de măsline.
2
Adăugăm ouăle bătute bine cu smântâna, mărarul, sarea și piperul.
3
Lăsăm la foc mic și acoperim cu capac.
4
Omleta devine astfel pufoasă și se coace uniform, fără a fi nevoie să o întarcem.
5
Poftă bună!
Ingrediente
2 Ouă
2 Linguri iaurt sau smântână
2 Fire ceapă verde
⅓ Ardei gras
1 Lingură ulei de măsline
Sare
Piper
Servire
Roșii
Ridichi
Măsline
Ceapă verde
Indicații
1
Călim ceapa și ardeiul în uleiul de măsline.
2
Adăugăm ouăle bătute bine cu smântâna, mărarul, sarea și piperul.
3
Lăsăm la foc mic și acoperim cu capac.
4
Omleta devine astfel pufoasă și se coace uniform, fără a fi nevoie să o întarcem.
5
Poftă bună!