fbpx

Orez cremos

Autorcookingathome.ro
DificultateÎncepător

Este absolut delicios si foarte usor de pregatit!

ShareSalvează
Produce1 PorțieTimp de Preparare10 minsTimp de gătire / răcire20 minsTimp Total30 mins

Ingrediente:

 1 mg Orez
 1 Morcov
 1 Ceapa alba
 1 Ceapa rosie
 1 Ardei rosu
 1 Ardei galben
 3 linguri(ă) Patrunjel verde
 100 g Mozzarella
 100 g Parmezan
 300 ml Supa concentrara de pui
 150 g Smantana
 50 g Unt
 Sare
 Piper

Mod de preparare:

1

Legumele se curata si se spala si se toaca marunt. Morcovul se da prin razatoare.

Se pune la topit untul, dupa care se adauga legumele si se lasa la inabusit aproximativ 5 minute. Se adauga apoi orezul spalat bine si supa de pui, se condimenteaza si se acopera cu capac. Se lasa la fiert la foc mic, aproximativ 15-20 de minute, pana orezul este gatit.

2

Dupa ce orezul este gatit, se adauga mozzarella si parmezanul rase impreuna cu smantana. Se amesteca usor, aproximativ un minut, dupa care se opreste focul.

Ingrediente

 1 mg Orez
 1 Morcov
 1 Ceapa alba
 1 Ceapa rosie
 1 Ardei rosu
 1 Ardei galben
 3 linguri(ă) Patrunjel verde
 100 g Mozzarella
 100 g Parmezan
 300 ml Supa concentrara de pui
 150 g Smantana
 50 g Unt
 Sare
 Piper

Direcții

1

Legumele se curata si se spala si se toaca marunt. Morcovul se da prin razatoare.

Se pune la topit untul, dupa care se adauga legumele si se lasa la inabusit aproximativ 5 minute. Se adauga apoi orezul spalat bine si supa de pui, se condimenteaza si se acopera cu capac. Se lasa la fiert la foc mic, aproximativ 15-20 de minute, pana orezul este gatit.

2

Dupa ce orezul este gatit, se adauga mozzarella si parmezanul rase impreuna cu smantana. Se amesteca usor, aproximativ un minut, dupa care se opreste focul.

Orez cremos