AutorCameliaAndreiOua absolut delicioasa
Ingrediente:
Mod de preparare:
Ceapa se curăță și se toacă mărunt, usturoiul se taiie. Se încinge tigaia , se adaugă uleiul, apoi ceapa și usturoiul apoi se adaugă ardeiul capia . Se presară un praf de sare și se amestecă. Se reduce focul și se călește la foc mic timp de 7-8 minute, până când legumele sunt gătite .
Se adaugă sosul de roșii si boiaua afumata si se fierbe pana este gătit sosul . Se poate adaugă 1 lingurița zahar dacă este prea acru sosul. Se face cu lingura care o gaura in care se adaug câte un ou . Se acoperă cu un capac si se lasă pana când oul este gătit . Se oprește focul si se adaugă telemeaua , pătrunjelul si ardeiul iute .
Ingrediente
Indicații
Ceapa se curăță și se toacă mărunt, usturoiul se taiie. Se încinge tigaia , se adaugă uleiul, apoi ceapa și usturoiul apoi se adaugă ardeiul capia . Se presară un praf de sare și se amestecă. Se reduce focul și se călește la foc mic timp de 7-8 minute, până când legumele sunt gătite .
Se adaugă sosul de roșii si boiaua afumata si se fierbe pana este gătit sosul . Se poate adaugă 1 lingurița zahar dacă este prea acru sosul. Se face cu lingura care o gaura in care se adaug câte un ou . Se acoperă cu un capac si se lasă pana când oul este gătit . Se oprește focul si se adaugă telemeaua , pătrunjelul si ardeiul iute .