fbpx

Pancakes cu broccoli si zucchini

AutorIzzie Meals
DificultateÎncepător

Bucura-te de un mic dejun sanatos cu oua, broccoli si dovlecei, pentru un plus de proteine, vitamine si minerale.

ShareSalvează
Produce2 PorțiiTimp de Preparare15 minsTimp de gătire / răcire15 minsTimp Total30 mins

Ingrediente:

 140 g dovlecel verde, ras
 3 oua medii
 85 g broccoli, maruntit
 3 faina
 2 ulei, pentru prajit
 marar
 sare
 optional: somon afumat, rosii cherry, susan negru

Mod de preparare:

1

Strangeti dovleceii intre maini pentru a inlatura excesul de umiditate.

2

Intr-un bol, bateti ouale, adaugati broccoli, dovleceii, mararul si amestecati.
Adaugati apoi faina, condimentati si amestecati bine.

3

Intr-o tigaie, adaugati putin ulei si cu ajutorul unei pensule, intindeti pe toata suprafata.
Puneti in tigaie o parte din compozitie si praiti cca 3-4 minute pe o parte, apoi intoarceti pe cealalta.

4

Eu le-am servit cu somon afumat si rosii cherry.

Ingrediente

 140 g dovlecel verde, ras
 3 oua medii
 85 g broccoli, maruntit
 3 faina
 2 ulei, pentru prajit
 marar
 sare
 optional: somon afumat, rosii cherry, susan negru

Direcții

1

Strangeti dovleceii intre maini pentru a inlatura excesul de umiditate.

2

Intr-un bol, bateti ouale, adaugati broccoli, dovleceii, mararul si amestecati.
Adaugati apoi faina, condimentati si amestecati bine.

3

Intr-o tigaie, adaugati putin ulei si cu ajutorul unei pensule, intindeti pe toata suprafata.
Puneti in tigaie o parte din compozitie si praiti cca 3-4 minute pe o parte, apoi intoarceti pe cealalta.

4

Eu le-am servit cu somon afumat si rosii cherry.

Pancakes cu broccoli si zucchini