Name: Pască fără aluat, cu stafide
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: 600 gr branza dulce de vaci; 5 oua; 100 gr smantana; 200 gr zahar; un praf de sare; 100 gr stafide; 1 tbsp gris; 2 fl oz zahar vanilat

Autorfoodandtravel07

DificultateÎncepător

Un desert specific Pastelui.

Randamente1 porțieTimp de pregătire10 minuteTimp de preparare30 minuteTimp total40 minute

Ingrediente:

600 gr branza dulce de vaci

5 oua

100 gr smantana

200 gr zahar

un praf de sare

100 gr stafide

1 tbsp gris

2 fl oz zahar vanilat

Mod de preparare:

Amestecam branza cu smantana, stafidele, grisul, zaharul vanilat, zaharul si un varf de lingurita de sare.

Amestecam putin, apoi adaugam ouale. Continuam sa amestecam totul, pana obtinem o consistenta uniforma.

Pregatim tava pe care o tapetam cu hartie de copt sau o ungeti cu unt si o tapetati cu faina.

Rasturnam compozitia in forma de copt. Punem tava la cuptor la o temperatura de 160-170˚C, timp de 30-40 de minute.

Se lasa la racit in forma, apoi se scoate.

Ingrediente